Modo de preparación:
1 Cocer el brócoli hasta el punto de estar verde brillante
2 Picar o triturar el brócoli finamente
3 Mezclar el brócoli con 1 pza. huevo. (cebolla y ajo al gusto)
4 Formar las tortas de brócoli y no te olvides de ponerle queso.
De preferencia, si tienes freidora, fríelas ahí y si no no te preocupes solo ocupa poco aceite.
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