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Pan francés de manzana



INGREDIENTES

4 rebanadas de pan de caja integral

1 huevo

Leche de almendras

Vainilla

Canela

1 manzana picada en cubos

6 nueces picadas

Pasas al gusto (opcional)

Endulzante (moink frut o Stevia)

Mil de maple sin azúcar


PREPARACIÓN

1En un bowl mezcla la leche de almendras, 1 huevo, 1 cdita de vainilla y canela al gusto.

2En una sartén a fuego bajo Asa la manzana en cubos a fuego bajo junto con el endulzante y la canela. Después incorporar la nuez picada y las pasas y deja unos minutos cocinar a fuego bajo .


3Sumerge una rebanada de pan en la mezcla de leche que preparaste con anterioridad y después colócalo colócalo una sartén a fuego bajo hasta que se dore perfectamente.


4Coloca la mezcla de fruta con semillas y canela encima, decora con miel de maple sin azúcar al gusto y disfruta.



TIP: También puedes hacer rollitos de manzana canela. 👇🏻

Con ayuda de un rodillo o vaso, aplana la rebanada de pan integral y coloca un poco de la mezcla de manzana para posteriormente enrollarlo, sujétalo con ayuda de un palillo y sumerge en la mezcla.

De igual manera coloca en una sartén a fuego bajo hasta que esté perfectamente dorado, decora y listo.


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